빈혈인가ㅠ 소고기가 필요해~

  혈부족 증상체크

손발톱이 약하고 잘 갈라지며 피부가 건조하고 거칠어졌다.
탈모 혹은 머리카락이 가늘어졌다.
눈이 침침하고 피로하고 건조하다.
집중력이 저하되고 불면, 불안증이 있다.
스트레스에 민감하고 영향을 크게 받는 편이다.
스트레스를 받으면 잘 체한다.
치매나 우울증 같은 신경증상이 있다.
감기에 걸리면 회복이 더디다.
생리통이나 갱년기 증후군이 심하다.
기립성 저혈압으로 어지러움증이 있다.

헴철을 음식으로 먹을 수 있는 방법
피(선지)를 먹거나
동물의 근육(고기)를 먹는 것이다.


피가 붉은 이유는 적혈구 내의 헤모글로빈 때문이고, 고기가 붉은 이유는근육 속의 마이오글로빈 때문입니다
헤모글로빈 1개에는 4개의 헴철이 있고, 미오글로빈 1개에는 1개의 헴철이 있어요.


소고기를 먹을 때는근육 속의 미오글로빈을 함께 섭취하는 것이고 헴철량은 0.0024% 정도입니다.


소고기 500g을 드시면12mg의 헴철이 몸에 공급될 수 있습니다.
헴철 12mg을 복용하면 혈색소 수치가 아래와 같이 개선된다고 합니다.


11.26 --> 12.18 (mild한 철부족)
       8.86 --> 10.01 (miderate한 철부족)
  6.65 --> 8.21 (severe한 철부족)



여성의 정상 혈색소 수치는 최소 12~15.5이상입니다

대한민국 여성 20%는 혈부족입니다.

닭고기, 돼지고기, 소고기 중에서 어떤 고기를 드시면 빈혈증이 가장 빨리 개선될까요?

소고기는 100g당 미오글로빈 함량 4~6mg 
돼지고기 100g당 미오글로빈 함량 2~3mg
   닭고기 100g당 미오글로빈 함량 0.05~0.3mg 

소고기 500g에는 12mg의 헴철을 함유있고 철분의 함량이 가장 높습니다.